Nos Champagnes

TRADITION BRUT

Vin d'une belle légèreté, bien équilibré, aux arômes complexes et variés. Champagne plein de tendresse, s'accorde avec les viandes et vous accompagne également tout au long du repas.

Sa robe paillée intense aux reflets or clair et brillante est mise en exergue par une mousse légère et crémeuse. C'est une cuvée aboutie avec un dosage équilibré qui permet au vin de garder toute sa fraicheur.

Température de service : 6° à 8°C

Astuce: le servir dans des flûtes lavées à la main sans produit afin de conserver les saveurs et l'aspect naturel du champagne.

Bouteille 75 cl : 13,50 €

TRADITION DEMI-SEC

Vin d'une belle légèreté, bien équilibré, aux arômes complexes et variés. De même composition que notre Champagne Tradition Brut, celui-ci un peu plus dosé s'accorde particulièrement bien avec les desserts et les mets sucrés salés.

Température de service : 6° à 8°C

Astuce: le servir dans des flûtes lavées à la main sans produit afin de conserver les saveurs et l'aspect naturel du champagne.

Bouteille 75 cl : 13,20 €

ROSÉ BRUT

Mariage heureux de vin rouge champenois et de Champagne. Sa robe rose tendre dévoile des arômes fruités, sa mousse fine met en exergue cette teinte et sa brillance le rend vivant. Son n ez est le mariage de fruits rouges frais et son goçut est subtil et soutenu.

Il est le parfait compagnon des apéritifs, de cuisine exotique et de desserts aux fruits rouges.

Température de service : 6° à 8°C

Astuce: le servir dans des flûtes lavées à la main sans produit afin de conserver les saveurs et l'aspect naturel du champagne.

Bouteille 75 cl : 15,20 €

MILLÉSIME BRUT

Fleuron de notre domaine, cette cuvée prestige est produite uniquement les grandes années. Élaboré à partir d'un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir, elle est très appréciée pour sa finesse. Sa robe jaune paille aux reflets verts et dorés lui donne de la brillance et de la vivacité. L'effervescence est fine et se concentre sur le cordon régulier. Son nez développe beaucoup de maturité et la dégustation se termine tout en fraicheur. Il sublime les crustacés, les poissons, certains fromages et les desserts type choux à la crème et caramel croquant. Température de service : 6° à 8°C

Astuce: le servir dans des flûtes lavées à la main sans produit afin de conserver les saveurs et l'aspect naturel du champagne.

Bouteille 75 cl : 16,40 € Magnum 1,5 l : 34,50 €

CHOCOLATIÈRE

400 grammes de savoureux chocolat noir et de ganache au marc de Champagne. Conditionné dans une bouteille de Champagne, ces chocolats sont à offrir pour les fêtes de Pâques et de fin d'année.

Bouteille 400 gr : 16,50 €